«Митболс» мясные шарики в томатно-молочном соусе

Мясные шарики с сыром, запечённые в духовке в томатно-молочном соусе. Очень вкусная идея для Вашего обеда или ужина.
Для приготовления этого блюда, я использовала говяжий и свиной фарш 50/50. Мясные шарики с сыром получаются очень вкусные и сытные, а готовка не отнимет много времени.

Ингредиенты
Порции: +2
Шаги
45 мин.Печать
  • В мясной фарш добавить мелко нарезанный лук и зубок чеснока, вбить яйца, посолить и поперчить по вкусу и хорошо вымешать.
  • Твёрдый сыр порезать на небольшие кубики.
  • Разделить получившийся фарш на небольшие кусочки и сформировать влажными руками шарики, в углубление положить кусочек сыра и защипнуть. Выложить мясные шарики в форму для запекания смазанную сливочным маслом.
  • Приготовить заливной соус. Томатную пасту смешать со стаканом воды, а затем соединить со стаканом молока, хорошо перемешать и залить форму с мясными шариками.
  • Запекать мясные шарики в разогретой до 180°C духовке 30 минут.

Подавать мясные шарики посыпав свежей зеленью, с любимым гарниром. Приятного аппетита! 
Мясные шарики в духовке из фарша

Поделиться с друзьями
PASSEROVKA.RU
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: