Маринад для индейки в соевом соусе с имбирём и чесноком

Вкусный маринад индейки, для сочных шашлыков, впереди праздники и лето, сохраняйте рецепт, готовить маринад очень просто.

• Филе индейки помыть, убрать пленки и обсушить. Нарезать на небольшие кусочки и переложить в глубокую миску из стекла или керамики.
• Выдавить через пресс половину количества имбиря и чеснока, смешать с соевым соусом.
• Остальную часть специй тонко нарезать и отправить в миску.
• Влить соевый соус к мясу, добавить чёрный молотый перец и всё хорошо перемешать.
• Оставить мясо мариноваться в холодильнике на 2 часа, периодически перемешивая.

Приятного аппетита!!!