Обмыть бедрышки, посолить, поперчить и оставить на 10 -15 минут, чтоб стекли. Приготовить горчичный соус и обвалять бедрышки в соусе. Отправить бедрышки на раскаленное масло. Жарить до готовности. Получается золотая корочка, аппетитно, вкусно и легко приготовить!!! Пальчики оближешь!
Продукты: бедрышки по количеству порций, соль, перец по вкусу.
Горчичный соус: горчица, пряности, сметана 1 ч.л., сахар 1 ч.л., щепотку сушеного укропа, соль йодированная по вкусу, уксус 0,5 ч.л.
