Отварной картофель без кожуры, горячим пропустить через сито или взбить блендером. Добавить муку, сливочное масло, соль, чтоб получилась плотная масса. Готовую массу выложить на сковородку посыпанную сухариками и смазанную маслом. Можно организовать узор вилкой. В разогретую духовку на 15 минут. Запеканка готова, можно подать со сметаной. Очень вкусно!!!! Будьте здоровы!
Продукты: Картофель 200г., мука 1 ч.ложка, сливочное масло, 1ч.ложка, соль, сметана.
