Винегрет с грибами приготавливается точно так же, как винегрет с овощами. Взять грибов по 25 г на порцию.
Продукты: 4-5 вареного картофеля, 1 свекла, 1 морковь, 2 соленых огурца, грибы,100 г. квашенной капусты, 50г. зеленого лука, растительное масло, соль по вкусу.