Помыть грибы и нарезать дольками. Мелко нарезать лук, и немного обжарить. Смешать жареный лук с дольками грибов в сметане и посолить. Выкладываем в форму для запекания, а сверху посыпаем сыром. Формы (кокотницы) помещаем в духовой шкаф и запекаем при температуре 160-170 °C на 30-40 мин.
Продукты: 200 гр. грибов, 1 луковица, 4 ст. л. сметаны, 100 гр сыра
