Картофель с мясом — домашняя вкуснятина. Это блюдо готовить одно удовольствие. Сочный картофель получается благодаря мясной шубке. Для приготовления необходимо: картофель, мясо, майонез или сметана, сыр твердый, помидор (по желанию), специи(соль и перец). Приготовить противень, уложить фольгу или пергамент. В моем случае фольга. Блюдо делаю всегда на глаз. Картофель по количеству персон. Его можно разрезать любой формы(кружочек, соломкой, дольками….). Мясо отбить, посолить. Сыр потереть на крупной терке. Все продукты уложить слоями: картофель, мясо, сыр, майонез. Добавляем специи и отправляем в разогретую духовку на 30 -40 мин. Блюдо готово, приятного аппетита!
