Творог хорошенько взбить, добавить яйцо, ванильный сахар, соль, сахар, манную крупу. Перемешать до густой массы,дать напитаться минут 10-15, чтоб манка разбухла немножко. Формируем сырники любой формы (колобки, колбаски и т.д.) Обжариваем на подсолнечном масле до румяной корочки, можно на медленном огне. Сырники готовы, можно подавать к сырникам любой соус по вкусу. Приятного аппетита!
Продукты: Творог 300г., 1 яйцо, 1 пакетик ванильного сахара, соль и сахар по вкусу. Манная крупа на глаз, чтоб масса получилась густой (количество манки зависит от густоты творога).