Шницель из свинины. Отличная идея для быстрого приготовления обеда. Легко и быстро приготовить. Мясо порезать толщиной 1.5 — 2 см. Промыть и отбить. Отбитое мясо посолить и поперчить. Отдельно взбить яйца. Отбитое мясо окунуть в взбитую яичную массу, потом в панировачные сухари, и на раскаленное масло. Обжарить с двух сторон. Шницель из свинины готов. Приятного аппетита.
Продукты: мясо свинины 500 г., 2 яйца, панировочные сухари, соль и перец по вкусу, растительное масло 3-4 ст. ложки.