Легкий овощной салат понравится всем, кто следит за своим здоровьем. Все овощи сполоснуть под проточной водой. Мелко нашинковать пекинскую капусту. Огурец и сладкий перец нарезать тонкими ломтиками. Зеленый лук порезать мелко. Все ингредиенты соединить, посолить, поперчить и заправить оливковым маслом. Салат с пекинской капусты и овощами готов, приятного аппетита. Будьте здоровы!
Ингредиенты: Пекинская капуста маленькая 1 шт, 2 огурчика, 1 сладкий перец, зеленый лук по вкусу, соль, перец молотый, оливковое масло 2 ст. ложки.
