Самый вкуснейший салат из сельди понравится всем, кто любит рыбку. Для приготовления необходимо: 1 филе сельди , 2 — 3 яйца вареных, лук репчатый (можно маринованный ), свекла салатная вареная 1 шт, йогурт без добавок 150 г, соль и сахар по вкусу. Для украшения можно использовать перец сладкий или зелень. Филе сельди, лук и яичные белки нарезать соломкой. Свеклу можно на крупной терке или порезать соломкой. Приготовить соус из йогурта и растертых яичных желтков + соль и сахар (для пикантности можно добавить горчицу). Салат из сельди готов. Приятного аппетита!!!