Изумительный пирог получается именно из тех продуктов, которые есть в доме. Очистить банан, яблоко, грушу, порезать все кусочками и отправляем в тесто. Готовим тесто: кефир или кислое молоко смешиваем с сахаром, ванильным сахаром, маргарином, сода/уксус, соль, изюм и немного овсяных хлопьев, муки сколько возьмет. Тесто должно получиться чуть гуще чем для оладьев. Все тщательно перемешиваем. Массу выложить в смазанную форму и отправляем в горячую духовку. Выпекаем 25-30 мин. Пробуйте зубочисткой, чтоб тесто не прилипало, все зависит от толщины пирога. Готовый пирог можно полить глазурью, медом, вареньем или просто оставить без украшения. Приятного чаепития!!!
Продукты: 1 стакан кефира, 2 ст. ложки сахара, 0,5 ч.ложки соды/уксус, 1 пакетик ванильного сахара, 100 г маргарина, 10 г изюма, 10 г овсяных хлопьев, 1 банан, 1 яблоко, 1 груша, мука, соль щепотка.
