Приготовьте фантастически вкусные и сочные отбивные, маринованные в кефире. Это вкус, который нельзя забыть. Отбить филе мяса, посолить, поперчить и залить кефиром на 2 часа. Добавить зелень и поставить в холод. На разогретую сковороду налить растительное масло и отправить отбивные жарить до золотистой корочки с обеих сторон. Приятного Вам аппетита!
Продукты: филе мяса 400 — 500 г, соль, перец, зелень, кефир 200 г, растительное масло.
.
