Суп обожаю готовить, т.к. занимает времени минимум, а удовольствий максимум. Приготовить мясной бульон, отправить в него очищенный картофель.
Картофель режу кубиками, т.к. все остальные овощи замороженные и тоже имеют форму кубика. В летнее время все овощи режу соломкой — красиво. Картофель закипел, отправляю в бульон готовую овощную смесь «Мексиканка». Доводим все до готовности, солим и добавляем специи. Суп Минестроне готов! Приятного аппетита!!!
Продукты: мясной бульон, картофель 3-4 шт, овощная смесь «Мексиканка», соль и специи по вкусу, зелень.
