Котлеты домашние из сои

котлеты из соиПеребрать, промыть сою. Замочить  на 5 — 6 часов. Промыть снова и прокипятить.
Слить воду.  Залить свежую воду и варить до готовности (1 — 1,5 часа). Остудить, пропустить через мясорубку сою,соль, чеснок, лук  или взбить блендером (можно добавить орехи по вкусу). В готовую массу добавляю яйца. Формирую котлеты на сухарях или муке. Можно обжарить на масле подсолнечном  или на пару. Приятного аппетита.

Поделиться с друзьями
PASSEROVKA.RU
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: