Готовим куриный бульон. Добавляем картофель, доводим до готовности. Приготовить зажарку с овощей (лук + морковь) до золотого цвета. Добавляем домашнюю лапшу, специи, соль. Суп готов. Приятного аппетита!
Продукты: 400 – 500 г курятины, лук 1 шт., морковь 1 шт., масло сливочное, масло растительное, перец, соль по вкусу. Для лапши: 1 яйцо, соль, муки сколько возьмет, чтоб замесить тесто. Раскатать тонко тесто, дать немного просохнуть. Подсохшие лепешки режим полосочками. Лапша готова.
