Тщательно обмыть картофель не очищать. В картофеле делаем надрезы по 0.5 см. Солим, перчим, чеснок по вкусу. Картофель отправляем в разогретую духовку. И в процессе запекания, картофель поливаем маслом сливочным + растительное масло через раз. Запечь картофель до золотой корочки. Подавать можно украсив зеленью или сыром, кунжутом…..
Продукты: Картофель по количеству человек, соль, перец, паприка, масло сливочное и масло растительное зависит от количества картофеля. Из расчета 1 картофелина 15 г масло сливочного и 1 ч.ложка растительного масла.
