Прекрасное блюдо для всей семьи, приготовить быстро и просто. Рекомендую. добавить его в свое меню. Очистить картофель от кожуры, порезать кусочками и отправить варить. Грибы, морковь и лук промыть, порезать тоненькими ломтиками и отправить пассероваться на растительном масле. За 3 минутки до выключения картофеля, отправить пассерованые грибы с луком к каротофелю. Соль и специи по вкусу. Картофель с грибами готов, приятного аппетита!
Продукты: картофель 500 г, грибы свежие 300 г, 1 луковица, 1 морковь, масло растительное 1 ст. ложка, соль и специи по вкусу.