Перебрать фасоль, промыть, залить водой и варить до готовности. В почти сваренную фасоль отправить картофель резанный. Грибы заранее помыть и порезать. Когда картофель почти готов, оправить грибы в бульон. Далее добавляем пассерованый лук и морковь. Юшку посолить и добавить специи по вкусу. Приятного аппетита!!!
Продукты: 1 стакан фасоли, 10 — 12 шт грибов свежих, 4- 5 шт картофелин, 1 луковица, 1 морковь, масло растительное 3 ст. ложки, масло сливочное 20 г., соль и специи по вкусу.
