Прекрасное сочетание продуктов в одном слоеном салате. Попробуйте, вам понравится!!! Готовить его просто и быстро, одно удовольствие. Заранее необходимо отварить картофель, морковь, яйца и куриное мясо. Выбрать необходимо форму для формирования салата. Все продукты будут укладываться слоями. Предварительно форму желательно устелить пищевой пленкой, для того чтобы было легче выложить салат. Уложить грибочки шляпками на дно формы и засыпать зеленью, подрезанным зелёным луком и укропом. Сверху смазываем майонезом и посолить. Потом слой вареного куриного измельченного мяса. Майонез и соль. Следующий слой морковь с майонезом и солью. Каждый слой необходимо плотно утрамбовывать ложкой. Слоя картофеля, огурцов и яиц завершающие. Салат поставить в холод на 2 часа. Перед подачей на стол, форму с салатом необходимо перевернуть на сервировочное блюдо. Таким образом грибочки останутся вверху. Если салат при переворачивании не остаётся на сервировочном блюде, тогда необходимо по бокам формы аккуратно при помощи лопатки для торта, например, поддеть по бокам салат и снова перевернуть.
Продукты: Маринованные грибы целые 0,5 литра, 2 крупные картофелины, 2 морковины, 200 г отварного куриного мяса, 2- 3 яйца, маринованные или свежие огурчики , майонез 400 г, зелень и соль по вкусу.
Приятного аппетита!
