Изысканный вкус и яркий цвет домашнего чернослива — порадует вас в зимние деньки. Лучше использовать сливу сорта «Угорка» или «Венгерка» Я готовлю чернослив с косточкой. А вы выбирайте…. Сливу перебрать, убрать плодоножки, промыть водой. А в это время разогреть максимально духовку и выключить ее. Как только вы ее выключили, отправить на противне чистые сливы. Слива остается в духовке пока она остывает. Духовку разогревать без сливы! И так повторяем несколько раз, пока слива не приобретет цвет и форму того чернослива, который продают в магазинах. Приятного аппетита, будьте здоровы!!! Хранить чернослив можно в холодильнике или в кухонном шкафу в бумажной коробке. В пакете хранить нельзя.
